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堆肥って何?肥料とは違うの?堆肥の特徴と種類、作り方について。
ガーデニングや家庭菜園をしている人は、堆肥という言葉を聞いた事があると思います。 植物を元気に育てるためには土づくりが大切ですが、その土づくりに欠かせないのが堆肥です。 堆肥にはいくつもの種類があり、それぞれ特徴が違っています。 「今更恥ずかしくて聞けない」という人のために、今回は堆肥の特徴や作り方についてまとめてみました。 堆肥って何? 堆肥というのは、落ち葉や牛糞などの有機物を、微生物の力で分解し腐熟させたものを指します。 有機物が分解される時には、発酵熱が発生します。 この... -
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プランターでも育てやすい枝豆。エダマメの特徴と栽培のポイントについて。
エダマメは比較的栽培が簡単なので、初心者さんにもおすすめの野菜です。 プランターで栽培することも可能なので、マンションのベランダでも育てられますよ。 品種が多いので、収穫したい時期に合わせて育ててみても良いでしょう。 簡単とは言え、上手に育てるためのポイントがいくつかあります。 そこで今回は、エダマメの特徴や栽培のポイントについてまとめてみました。 エダマメの特徴について マメ科ダイズ属に分類される、野菜です。 普段エダマメとして食べているのは、未成熟の若い大豆です。 未成熟であ... -
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人気のパクチーを栽培しよう!パクチーの特徴や栽培方法、おすすめレシピについて。
ここ数年、日本で人気が高まっているパクチーは、元々海外の香味野菜です。 セリ科特有の香りが人気で、サラダやスープ、鍋など手軽に料理に取り入れられるのも魅力ですね。 その上、健康や美容に効果的な栄養素がたっぷり! そんなパクチーを、自宅で栽培して好きな時に食べられたら幸せですよね。 そこで今回は、パクチーの特徴や栽培方法、おすすめレシピを紹介していきたいと思います。 パクチーって、どんな植物なの? セリ科コエンドロ属に分類される、一年草です。 地中海沿岸からエジプトが原産です。 日... -
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セロリを上手に育てるポイントは?セロリの特徴や栽培のコツやおすすめレシピについて。
肉料理やスープ、サラダなど、幅広い料理で活躍するセロリ。 独特な香りがあり好き嫌いがハッキリ分かれますが、私は大好きです。 セロリにはビタミンやミネラルが豊富に含まれていて、血圧を下げる効果もあるんですよ。 香り成分には気持ちを落ち着かせる働きがあるので、気分をスッキリさせる効果もあります。 そんなセロリは、プランターで栽培することも可能です。 今回は、セロリの特徴や栽培する時のポイント、おすすめのレシピについてまとめてみました。 セロリって、どんな野菜なの? セリ科オランダミツ... -
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種類豊富で育てやすいハーブ、タイム。タイムの特徴や代表的な品種について。
タイムは料理にもよく使われますし、寄せ植えにも人気のハーブです。 這うように広がる品種もあり、庭のグランドカバーに使っている人も多いですよ。 丈夫で育てやすく、可愛らしい花を咲かせるので初心者さんにもおすすめです。 タイムにはたくさんの品種が存在していて、それぞれ特徴が違っています。 もし育てるなら、特徴を知ってから選ぶことをおすすめします。 350種類以上もあると言われるタイムの中から、今回は特に有名な品種を紹介していきます。 タイムって、どんな植物なの? シソ科イブキジャコウソ... -
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平べったいフォルムが可愛いウチワサボテン。ウチワサボテンの種類と特徴、栽培ポイントについて。
サボテンと言うと、丸っこかったり柱状に長く伸びている印象が強いと思います。 でも中には、平べったくてまるでウチワのようなサボテンも存在しているんですよ。 それらはウチワサボテンと呼ばれていて、たくさんの種類があります。 そのユニークな見た目と、100均で簡単に入手出来る手軽さから人気を集めています。 ここでは、そんなウチワサボテンの代表的な種類と特徴、栽培のポイントについて紹介していきます。 ウチワサボテンって、どんなサボテンなの? サボテン科ウチワサボテン亜科オプンティア属に分類... -
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提灯みたいな赤い実が可愛らしい!ホオズキの特徴と栽培方法、透かしホオズキの作り方について。
ホオズキは日本で古くから親しまれてきている植物で、東京浅草寺の「ほおずき市」は全国的にも有名ですよね。 花よりも実の方が目立ち、真っ赤な可愛らしい実とグリーンの葉とのコントラストが美しいです。 食用になる品種もあり、初心者にも育てやすいことから人気が高いんですよ。 赤い風船のような実が枯れる時、筋だけを残した状態になる事があります。 これは透かしホオズキと言いますが、自分で作る事も出来ます。 今回は、ホオズキの特徴と栽培方法、透かしホオズキの作り方について紹介していきたいと思い... -
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除虫菊で虫除け対策をしよう!除虫菊の特徴や防虫剤の作り方について。
白くて可愛らしい花を咲かせる除虫菊は、虫除け効果のある成分を含む植物です。 最近はホームセンターやドラッグストアなどで、植物の力を使った虫除けグッズをよく見かけます。 ペットや小さなお子さんが居る家庭では、薬剤よりも自然の力を使った虫除けの方が安心して使えますよね。 除虫菊には虫除け効果があって花も可愛らしく、その上育てるのが簡単なので初心者さんにもおすすめですよ。 今回は、除虫菊の特徴や栽培ポイント、防虫剤の作り方について紹介していきます。 除虫菊って、どんな植物なの? キク... -
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個性派揃いのユーフォルビアを育ててみよう。ユーフォルビアの特徴と人気の種類について。
みなさんは、ユーフォルビアと呼ばれる植物をご存知でしょうか? これはある特定の植物の名前ではなく、トウダイグサ属の総称として使われている呼び方なんです。 ユーフォルビアの仲間には様々な特徴を持つ植物が存在していて、なんと2000種以上もあります。 個性的な外見をしたものが多く、ちょっと変わった植物を育てたい人に人気があります。 見た目も特徴も種類によって全く違っているので、色んなユーフォルビアを集めて楽しむ人もいますよ。 ここでは、そんなユーフォルビアの中から、人気の種類を紹介して... -
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花が綺麗なハーブを育ててみよう!花を楽しめるハーブの種類と特徴について。
独特な香りを持つハーブは、古くから料理やお茶、薬、美容など、色々なシーンで利用されてきました。 肉や魚の臭みを消したり、リラックスしたい時にお茶として飲んだり、種類によって使われ方も様々です。 そんなハーブは花が綺麗な種類も多く、庭に植えて観賞するだけでも十分楽しめます。 今回はたくさんの種類があるハーブの中から、特に花が綺麗な種類を紹介していきたいと思います。 ラベンダー ハーブの代名詞とも言えるラベンダーは、シソ科の常緑低木に分類されています。 地中海沿岸原産なので、乾燥し...