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お菓子の材料やおつまみ等にも使われるアーモンドですが、意外とその成分等知らないって方も多いですよね。カロリーも高そうで、食べ過ぎるとニキビが出そうって思いがちですが、女性にとってとても嬉しい美容効果があるんですよ。今回はそのアーモンドの美容効果についてまとめてみした。そもそも、アーモンドとは？見た目は豆？種？と言ったところですよね。アーモンドはバラ科のモモ属の落葉高木で、その果実の中身の皮、果肉、核の中にある仁がアーモンドになるのです。モモやアンズに似た感じですね。その仁...

梅干しと聞いただけでも、両側奥歯の奥が刺激されるのは私だけでしょうか？ おむすびの具材にしたり、お弁当のご飯の上に乗せたりと日本人には欠かせない物ですよね。 そんな梅干しですが、ただ酸っぱいだけではありません。今回はそんな梅干しの優れた栄養美容パワーをご紹介しましょう。 梅干しってどう言う食べ物？ 梅を塩漬けにした後、数日間天日干しにした物が梅干しと言うのは言うまででもありませんね。 そのままの物は、白干梅。梅干しは赤いと言うイメージも多いですが、あの特徴的な赤い色は赤シソです...

夏といえば「うなぎ」、「うなぎ」といえば夏。連想ゲームのように、夏になれば食べたくなる「うなぎ」。今回のお題は、この夏といえば「うなぎ」の秘密に迫ってみたいと思います。 そもそも、うなぎとは？ まずは、うなぎとは、Wikipediaによると、ウナギ(鰻、うなぎ)とは、ウナギ科(Anguillidae) ウナギ属(Anguilla) に属する魚類の総称である。とのことです。ウナギ科の魚類は、世界の熱帯から温帯域に掛けて広く分布しています。ウナギ属に含まれるほぼ全ての種類が降河性(こうかせい)の回遊魚であり、海で生...

夏バテとは、Wikipediaによると夏バテ(なつバテ)とは夏の暑さによる自律神経系の乱れに起因して現れる様々な症状。暑気中り(しょきあたり)、暑さ負け、夏負けと呼ばれることもある。本来は秋口に体調を崩した際、夏に体力が弱った影響で体調を崩したという意味であり、夏の時期で体調の悪さを表すのは誤用である。を意味するようで、やはり夏の気象条件と因果関係があります。ここ10年位前から世界中で異常気象の話題が多くなっており、日本でも全国各地で「夏の最高気温」を更新し続けています。これにより、今ま...

「山の日」が制定されたのは2014年(平成26年)ですが、いよいよ2016年8月11日からスタートします。 ただ、お盆休みに近いことや制定されてから時間が経っているので、そのことを覚えている人は意外に少ないかもしれません。 なお、祝日が1日増えて全16日となりましたが、8月の祝日は初登場です。 今のところ祝日が無い月は6月だけとなりましたので、早く6月にも祝日を制定して欲しいものです。 そもそも山の日って 国民の祝日は、「国民の祝日に関する法律」(通称：祝日法)で、定められています。 この法律は1948年...

日本においては、初夏から初冬に掛けてよく台風がやってきます。 台風によっては、「雨」の被害が大きい場合、「風」の被害が大きい場合、あるいは「雨と風」両方の被害が大きい場合など、過去にも様々特徴を持った台風が上陸しています。 一方、最近になって、「気象衛星」の活用が進み気象予報の精度が向上したことで事前対策が容易になり、被害の拡大防止に大きな成果を挙げています。しかし、台風というものは、いくら予測し易くなったとは言え、悲しいことに台風そのものを人の力で抑え込むことは不可能です...

これ、何だか分かりますか？ 私のiPadのPM2.5警報アプリが、今年最高の数値を知らせてきた時のスクリーンショットです。2016年3月某日の事でした。性格的に、細かいことは気にしない、PM2.5だって、そんなこと気にしてたら生きていけないよーなんて呑気に構えていた私でさえ、これを見た時は凍りつきました。 参考までに言うと、日本ではPM2.5の数値が70以上なら「むやみな外出を控える」危険レベルです。 PM2.5大国の中国ですら、200以上は「むやみな外出、運動を控え、外出時はマスク着用」とし、赤色警報と呼ば...

夏になると無性に食べたくなる「みょうが」。あの独特な香りと味がなんとも言えませんよね。夏のそうめんや冷や奴の薬味に最高なのですが、そんなに栄養があるとは思えないって人も多いでしょう。 実は「みょうが」には暑い夏を乗り切る為の栄養がたっぷり入っているんですよ。今回はそんな名脇役「みょうが」の素晴らしさをお伝えしますね。 「みょうが」とは？ 漢字では「茗荷」と書き、英語では「Japanese ginger」で、「日本しょうが」ってことなのでしょうか？しょうが科に属し、東アジア原産の野菜です。あ...

あなたは直接口を付けた飲みかけのペットボトル飲料をどうしていますか？ そのまま、蓋をしてまた飲むといった繰り返しではないでしょうか？ それはとても危険ですよ！ 今回は、ペットボトル飲みかけの菌がどれだけ危険なのか等対策も含めてまとめてみました。 飲みかけのペットボトル内での細菌が増える理由 喉が渇いた時は、冷たいペットボトル飲料をゴクゴク飲みますよね。でも中々一気に飲み干せないものですが、一度口を付けた飲み口から、口の中の細菌が入り瞬く間に増殖するのです。 例えば口の中の食べカ...

手作り弁当、家族にとってはありがたい事ですが、食中毒等の季節は心配になりますよね。 私も毎朝3人分のお弁当を作っていますが、何を詰めようと悩むのはもちろん、傷まないようにと気をつけています。 作り方、詰め方次第で防げる事は沢山あります。今回は、お弁当の食中毒対策をまとめました。 お弁当の食中毒の危険性について 梅雨や夏場のお弁当は、湿度や温度等の上昇によって細菌の繁殖が高まるので、食中毒の季節以外でも、年中通して気をつけなければなりません。冬場でも暖房の効いた部屋なら、室温によ...