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ジメジメとした梅雨が過ぎたと思ったら、暑い夏がやってきます。 「今年の夏は暑くなる！」、「観測史上最高気温！」、このようなフレーズ、毎年のように耳にしますね。 年々、厳しさの増す夏、今年こそは、栄養バランスの良い食事を心がけ、万全の夏バテ対策をしましょう。 夏バテの原因と対策について 夏バテは、「夏負け」とか「暑さ負け」とも言われ、暑さからくる様々な影響で自律神経が乱れることから起こる身体の不調を言います。 全般的に、夏に体調が悪くなるのが夏バテと言われていますが、本来は夏に身...

夏と言えばゴーヤ 夏野菜の代表とも言えるゴーヤ。最近では、グリーンカーテンとしてベランダ等での家庭菜園をする人が増えましたよね。 我が家も毎年キュウリとゴーヤを植えていますが、食べることも遮光もできるので一石二鳥ですよね。 そんなゴーヤですが、今回はその優れた栄養価とオススメレシピやゴーヤにまつわる噂等をまとめてみました。 ゴーヤって？ ゴーヤは沖縄の名産として知られるウリ科の野菜です。 見た目はキュウリを一回り大きくして、満遍なくイボイボがあり濃い緑色が特徴です。 昔は沖縄以外...

ハロウィンが、秋の楽しいコスプレイベントとして定着して久しいですね。 一体いつからこんなに当たり前のような祝祭になったんでしょう？ ニュースで渋谷のハロウィンの様子が映し出されていると、あれ？ハロウィンってこんな感じでいいんだっけ？と、ふと頭をよぎった事もあるのではないでしょうか？ そんなわけで、ハロウィンのちょっとした疑問をまとめてみました。 ハロウィンの由来 ハロウィンの起源は古代ケルト人のお祭りってことのようです。 ケルト人の暦では10月31日が一年の終わり、つまり大晦日で、...