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自分で育てたハーブを料理に使ってみよう！育てやすくて人気のハーブについて。
香りの良い葉が魅力のハーブは、料理やお茶、お菓子などによく使われています。 様々な効能もあり、薬として使われてきた種類も多いです。 ハーブを使った虫よけグッズなどもありますよね。 私たちの暮らしと密接に関わっているハーブを、育ててみたいと思いませんか？ 自分で育てたハーブを料理に使ったり、ポプリにしたり、生活に役立てられたら最高ですよね。 そこでここでは、ハーブの基礎知識と簡単に育てられる種類についてまとめてみました。 初心者さんにも育てやすい種類ばかりなので、参考にしてみてく... -
ピリリと辛い山椒を自宅で育ててみよう！山椒の特徴や栽培方法、使い方について。
日本人に馴染みの深い薬味である山椒は、ピリリとした爽やかな辛味が魅力ですよね。 ウナギと一緒に食べる以外にも、色々な使い道がありますよ。 そんな山椒は、自宅で育てることも可能です。 北海道から沖縄まで、広い範囲で栽培することが出来るんです。 山椒は、葉、果実、花など、全ての部位を利用出来る素晴らしい植物です。 ここでは、そんな山椒の特徴と育て方、使い道についてまとめてみました。 山椒って、どんな植物なの？ ミカン科サンショウ属に分類される、日本原産の落葉低木です。 低木と言っても... -
ハイビスカスティーの原料、ローゼル。ローゼルの特徴と栄養素、栽培ポイントについて。
みなさんは、ローゼルという真っ赤な花を咲かせる植物をご存知でしょうか？ 実はこれ、ハイビスカスティーの原料となっている植物なんですよ。 ハイビスカスティーと言えば、女性に嬉しい効果がたっぷり詰まったお茶ですね。 ベリー系でフルーティな香りは、飲み物だけでなくサラダやスイーツにも使われています。 そんなローゼルを、自宅でも栽培することが出来ますよ。 ここでは、ローゼルの特徴や栄養素、栽培のポイントについてお話していきます。 ローゼルって、どんな植物なの？ アオイ科フヨウ属に分類され... -
ハーブで虫除けしてみよう！虫除け効果の高いハーブの種類と虫除けスプレーの作り方について。
蚊やコバエ、ゴキブリなど、夏になると気になる害虫がたくさん出て来ますね。 市販の殺虫剤を使うのは手軽ですが、小さな子どもやペットがいるとちょっと抵抗がありますよね。 そんな時におすすめなのが、ハーブを使った虫除けです。 虫を寄りつかせないようにすれば、殺虫剤を使う機会も減る筈です。 玄関や窓辺で栽培すれば、家に虫が入りにくくなるのでおすすめです。 そこで今回は、虫除け効果の高いハーブを集めてみましたよ。 ハーブの虫除けって、効果あるの？ ハーブで本当に虫除けが出来るのか、疑問に感... -
ドライハーブを作ってみよう！ドライハーブにおすすめの種類と作り方や使い道について。
ハーブの生の葉を乾燥させたものは、ドライハーブと呼ばれています。 乾燥させても栄養はきちんと残り、香りは凝縮され深みが出ます。 保存期間も長くなるので、たくさん収穫で来たらドライハーブに挑戦してみませんか？ 挑戦と言っても、特に難しい作業はありません。 今回はドライハーブの作り方と、ドライハーブにおすすめの種類を紹介していきます。 ドライハーブにするメリットって何？ ドライハーブの一番のメリットは、やはり保存期間が長くなるということでしょう。 乾燥させて水分を無くすので、生の葉よ... -
食虫植物の花を楽しみたい！花が可愛い食虫植物の種類と特徴や栽培のポイントについて。
夏が近づくと、園芸店やホームセンターの片隅に食虫植物が並び始めます。 粘着式や落とし穴式、挟みこみ式など、様々な戦略で虫を誘い込み消化する食虫植物。 その暮らしぶりから怖いイメージを持たれがちですが、意外と可愛い花を咲かせるんですよ。 花の色や形、大きさも様々で、観賞価値の高いものも多いです。 今回は花が可愛い食虫植物の中から、特に人気の種類を集めてみました。 食虫植物って、どんな植物なの？ 食虫植物としてよく知られているのが、ハエトリ草ではないでしょうか？ ハエトリ草は、大きく... -
赤しそを育ててみよう！赤しその栽培方法と、おすすめの活用方法について。
赤しそは丈夫な植物で、初心者さんにも簡単に栽培出来るんですよ。 しかも栄養満点で、たくさんの効果効能が期待出来る和製ハーブです。 赤しそと言えば爽やかな香りが印象的で、梅干しを連想する人が多のではないでしょうか？ 今回は、梅干し以外の使い方も紹介していきますよ。 それでは、赤しその栽培方法とおすすめの活用方法を紹介していきます。 赤しその特徴について シソ科シソ属に分類される、一年草です。 卵型をした葉は、周囲がギザギザになっています。 葉脈がはっきり見えるのが特徴で、縮れた葉の... -
赤しその栄養素がすごい！赤しその特徴や成分、健康効果について。
初夏を代表する植物の赤しそは、梅干し作りには無くてはならない存在ですよね。 梅干し以外にも、色々な使い道がありますよ。 赤しそのシロップを作って炭酸で割ったり、乾燥させてふりかけにしても美味しいですよ。 この赤しそ、栄養もたくさん含まれているので、体に嬉しい食材なんです。 アレルギー症状の緩和や高血圧の予防、美容にも良いんですよ。 今回は、赤しその特徴や成分、健康効果について紹介してきます。 赤しそってどんな植物なの？ シソ科シソ属に分類される、一年草です。 草丈1m弱、6～7月が収... -
多肉植物は外が好き？多肉植物を上手に屋外栽培するためのポイントについて。
多肉植物は育てるのが簡単な種類が多く、小さいサイズで売られていたり値段も手頃なことから、初心者からベテランまで幅広い人たちに人気があります。 ユニークな形のものも多く、コレクション性が高いのも人気の秘密でしょう。 室内のインテリアとして飾られていることも多いですが、実は屋外が好きな植物なんですよ。 ただ、屋外は気候の影響を直接受けやすいので、ちょっとしたポイントを押さえる必要があります。 ここでは、屋外で多肉植物を栽培してみたい人に向けて、屋外栽培のポイントをまとめてみました... -
世界で最も恐ろしい危険な植物8選について。
私たちの身の回りには、結構身近なところに有毒植物が存在しています。 日本に自生していたり、園芸品種だったり、街路樹として植えられていたりもします。 日本だけでもたくさんの有毒植物を目にしますが、世界に目を向けるととんでもなく危険な植物が数多くあることに驚きます。 海外の植物とは言え、日本に園芸種として入ってきたり、ネットオークションで種が売られていたりもするので、念のために知っておいた方が良いでしょう。 それでは、世界の危険過ぎる植物を紹介していきます。 アコカンテラ・オブロン...
