夏バテにゴーヤ。優れた栄養。でも妊婦には良くない?
【夏と言えばゴーヤ】 夏野菜の代表とも言えるゴーヤ。最近では、グリーンカーテンとしてベランダ等での家庭菜園をする人が増えましたよね。 我が家も毎年キュウリとゴーヤを植えていますが、食べることも遮光もできるので一石二鳥ですよね。 そんなゴーヤですが、今回はその優れた栄養価とオススメレシピやゴーヤにまつわる噂等をまとめてみました。 【ゴーヤって?】 ゴーヤは沖縄の名産として知られるウリ科の野菜です。 見た目はキュウリを一回り大きくして、満遍なくイボイボがあり濃い緑色が特徴です。 昔は...